Et qui dit été…
… dit confitures!!
Pour la gourmande que je suis, impossible de passer l’été sans faire de confiture… Même si j’ai été moins assidue que l’été passé… Cette année, j’ai reçu de bonnes fraises bio venues tout droit de l’AMAP d’un ami!
Entre tiramisu et fraises à la crème, j’ai gardé quelques kilos pour la confiture… Accompagnée par les recettes de Sophie, je me suis lancée! Après 2 jours de macération, mixage et cuisson, nous voilà armés pour affronter les prochains mois et se régaler avec des tartines au petit déjeuner! =)
